В рамках развития отрасли ведется масштабная работа по продвижения отечественной молочной продукции на внешние рынки, для чего необходимо разрабатывать ряд мероприятий по согласованию транспортно-логистических операций.
Эксперт Ставропольского филиала Президентской академии Валерий Мякишев отметил, что в настоящее время молочное животноводство находится на особом счету у государства, что оказывает только положительное влияние на развитие отрасли.
Показатели развития молочной отрасли ежегодно показывают прирост. Согласно плану, до конца текущего десятилетия производство сырого молока должно составить порядка 40 млн тонн.
Важную роль в производстве молочной продукции играют предприятия Ставропольского края. За последние три года производителями представлены на рынки новые виды высококачественной технологичной продукции по адекватным ценам, способные конкурировать с мировыми профильными брендами.
Лидерами в регионе являются предприятия Шпаковского, Ипатовского, Александровского и Кочубеевского городских округов, показавшие рост объёмов продукции почти 10% за прошлый 2023 год. В Благодарненском округе при помощи инвесторов организована крупная молочно-товарная ферма на пол тысячи голов, что ещё раз подчёркивает привлекательность отрасли в регионе.
Минсельхоз ежегодно проводит молочные сессии, чтобы подробно проанализировать текущее состояние и перспективы развития молочного сектора. Её участники обсуждают актуальные проблемы и возможные пути их решения, а также обмениваются опытом и лучшими практиками.
«Развитие молочной отрасли страны — наглядный пример решения глобальных задач по импортозамещению, обеспечению продовольственной безопасности и достижению технологического суверенитета одновременно», — отмечает эксперт Ставропольского филиала Президентской академии Валерий Мякишев.
