Замешиваю тесто на выходных, и всю неделю свежая выпечка: тесто не портится 7 дней

Выделите текст, чтобы комментировать.

Тесто, приготовленное по этому рецепту, можно хранить в холодильнике до недели, и оно не перекиснет. Сделав его в выходные, вы сможете радовать себя и близких свежей выпечкой на протяжении всей недели. Оно отлично подойдет как для пиццы, так и для пирожков или булочек.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

мука — 2 стакана;

сухие дрожжи — 1 чайная ложка;

соль — ½ чайной ложки;

теплая вода — 1 стакан;

растительное масло — 1 столовая ложка.

Инструкция по приготовлению:

1. В большой миске соедините муку, дрожжи и соль. Добавьте теплую воду и растительное масло.
2. Посыпьте рабочую поверхность мукой. Замесите плотное тесто. Поместите его в смазанную маслом миску и накройте чистым полотенцем. Дайте тесту подойти примерно час, пока объем не увеличится вдвое.
3. Разделите тесто на нужные порции и поместите в холодильник для хранения.

Ваша выпечка получится превосходной!