Гастроэнтеролог утверждает, что потребление картофеля способствует снижению рисков болезней сердца и сосудов, нервной системы, улучшает работу ЖКТ.
В молодом картофеле содержатся витамины B и С, калий, клетчатка. Врачи рекомендуют готовить овощ на пару или запекать в духовке. В день достаточно употреблять 1-2 средних плода, но людям с сахарным диабетом нужно быть осторожным и проконсультироваться с врачом, молодой картофель вызывает резкие скачки глюкозы в крови.
Ранее “Всем!ру” сообщало, что Министерство юстиции России готовит приказ о ликвидации всех формально действующих законов СССР и РСФСР, принятых до 12 декабря 1991 года.