Чтобы сделать новогодние салаты более полезными, можно использовать нежирную сметану или йогурт вместо майонеза, свежие огурцы вместо солёных, а также отварное белое мясо цыплёнка или индейки вместо колбасы. Об этом сообщила главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова.
«Попробуйте заменить майонез на сметану или йогурт, сократить количество соли, используя свежие огурцы вместо солёных, и добавить отварное белое мясо цыплёнка или индейки», — посоветовала Стародубова.
Она также отметила, что при приготовлении селедки под шубой не стоит использовать много майонеза и дополнительно солить отварные овощи. Для лучшей пропитки можно заменить часть майонеза растительным маслом, что не увеличит калорийность, но уменьшит количество соли.
Ранее "Всем!ру" сообщало, что может сделать обычный гражданин России для приближения Победы и окончания СВО.
