едварительным данным, в 2024 году в России был зафиксирован рекордный сбор риса — более 1,2 миллиона тонн, что выше показателя прошлого года на 17%», — говорится в официальном сообщении.
Отмечается, что этот рекорд стал возможен благодаря чему оптовые цены остаются на уровне 2022 года. В планах министерства — увеличить площадь рисовых посевов до 275 тысяч гектаров в течение следующих пяти лет, ведется работа над этой инициативой с участием председателя ассоциации «Национальный рисовый союз» Игоря Лобача.
Кроме того, в министерстве выразили намерение к 2030 году достичь сбора урожая около 2 миллионов тонн.
Наибольшая часть риса, почти две трети, производится в Краснодарском крае, где в 2024 году собрали 829 тысяч тонн. Рис также культивируется в Республике Дагестан, Ростовской области, Чеченской республике и Приморском крае. В целом, рисовые поля занимают около 207 тысяч гектаров в России.
Министерство сельского хозяйства России подчёркивает, что рост производства риса позитивно сказывается на экономике региона, создавая новые рабочие места и способствуя развитию сопутствующих отраслей. Эксперты отмечают, что внедрение современных агротехнологий и использование устойчивых методов орошения стали ключевыми факторами, позволившими достичь рекорда.
Важным аспектом является также поддержка фермеров через различные государственные программы, которые направлены на субсидирование затрат на закупку семян, удобрений и улучшение инфраструктуры. Это создает стимулы для увеличения объёмов производства и повышения качества продукции.
«Планы по расширению посевных площадей и достижению целевых показателей к 2030 году свидетельствуют о долгосрочной стратегии Минсельхоза, направленной на обеспечение продовольственной безопасности страны. В этом контексте сотрудничество с местными производителями и научными учреждениями играет важную роль в разработке и внедрении инновационных решений.
Таким образом, успехи российских сельхозработников в 2024 году могут стать отправной точкой для устойчивого развития рисоводства в стране и улучшения состояния аграрного сектора в целом», — комментирует эксперт Ставропольского филиала Президентской академии Шмыгалева Полина.