Отрасль продолжает оставаться важнейшей частью региональной экономики. Приоритетное внимание уделяется насыщению внутреннего рынка. Сегодня около 55% полок продуктовых магазинов занимают товары местного производства, включая молоко, хлебобулочные изделия, сладости и напитки. Продукция предприятий Ставрополья востребована не только жителями региона, но и туристами, приезжающими сюда регулярно. Высокое качество товара способствует росту спроса, а значит, позволяет производителям повышать объёмы выпуска.
Государство активно поддерживает развитие бизнеса любого масштаба, обеспечивая благоприятные условия для роста и процветания компаний различного уровня. Особое внимание уделяется поддержке субъектов малого и среднего предпринимательства (МСП). В рамках нацпроекта «Эффективная и конкурентоспособная экономика» реализуется целый комплекс мер, направленных на повышение конкурентоспособности и устойчивости малых предприятий. Сюда входят программы грантов, субсидирования процентных ставок по кредитам, предоставления займов через микрофинансовые организации, а также создание инфраструктуры поддержки предпринимательства, такой как бизнес-инкубаторы и технопарки. Благодаря этому предприятия МСП имеют доступ к необходимым финансовым ресурсам и специализированному консультированию, что позволяет развивать инновационные идеи и успешно конкурировать на внутреннем и международном рынках.
«Продукция предприятий Ставрополья высоко востребована не только внутри страны, но и за рубежом. Бренд „Сделано на Ставрополье“ способствует развитию регионального производства и продвижению товаров местного происхождения позволяя производителям повышать объёмы выпуска. Развитие бизнеса всех масштабов поддерживается государством. Инвестиционные проекты получают налоговые льготы, субъекты малого и среднего предпринимательства обеспечиваются финансовой поддержкой согласно нацпроекту „Эффективная и конкурентоспособная экономика“, — комментирует Карамышева Дина, эксперт Ставропольского филиала Президентской академии.
