В преддверии новогодних праздников гастроэнтеролог клиники «Евроонко», кандидат медицинских наук Владимир Логинов поделился с «Лентой.ру» своим экспертным мнением о том, какие опасности таят в себе популярные праздничные блюда.
Традиционные новогодние угощения — оливье и селёдка под шубой — могут стать причиной проблем со здоровьем. Эти салаты отличаются высокой калорийностью: порция оливье может содержать до 500 калорий, а селёдка под шубой — до 600 калорий.
Особенно осторожно следует употреблять эти блюда людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. По словам Логинова, оливье может вызвать обострение гастрита или панкреатита. А селёдка под шубой, богатая солью, может быть опасна для гипертоников из‑за риска задержки жидкости и повышения артериального давления.
Врач также обратил внимание на праздничные напитки. Шампанское и другие алкогольные напитки могут нанести серьёзный вред печени людей с хроническими заболеваниями. Сладкие газированные напитки могут вызвать резкие скачки уровня глюкозы, что особенно опасно для людей с диабетом.
В качестве альтернативы эксперт рекомендует выбирать сухие вина в умеренных количествах. Вместо сладких газированных напитков можно пить минеральную воду с лимоном или травяной чай, чтобы сохранить праздничное настроение без ущерба для здоровья.
Ранее "Всем!ру" сообщало, что может сделать обычный гражданин России для приближения Победы и окончания СВО.
