«Плод цитрусового участвует в синтезе многих гормонов. При постоянном употреблении лимона снижается риск инсульта, инфаркта и развития онкозаболеваний, цвет лица становится лучше, как и усвояемость железа в организме. Также употребление фрукта полезно для предупреждения сахарного диабета и ожирения», — перечислил диетолог.
Однако следует быть осторожным, поскольку цитрусовые являются сильным аллергеном, и избыточное употребление лимонов может вызвать приступы язвы, колита или гастроэнтерита. При этом добавление лимона в рацион может негативно сказываться на здоровье людей с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
