Тема Добавить новость или статью по теме

диетолог – новости и статьи, последние публикации

20.06.2025

Классика лета или удар по желудку: гастроэнтеролог Садыков об окрошке

С наступлением лета россияне традиционно возвращаются к любимому сезонному блюду — окрошке. Поговорим о её вреде и пользе.

Лёгкий, освежающий, холодный суп кажется идеальным решением в жару. Однако к.м.н., врач-гастроэнтеролог, диетолог и клинический фармаколог Рустем Садыков предупреждает — не каждая окрошка одинаково полезна для здоровья. Важно учитывать состав блюда, вид основы и особенности пищеварительной системы. “Любая холодная пища — это стресс для сл...

Читать 1 мин.

Классика лета или удар по желудку: гастроэнтеролог Садыков об окрошке

193

Wsem обо Всём

20.02.2025

Не вредно ли есть горячие блины? Комментарий эксперта

В обществе распространено мнение, что употребление горячего теста, например, свежевыпеченного хлеба, пиццы или блинов, вредно для пищеварения. Однако к.м.н., врач-гастроэнтеролог, диетолог и клинический фармаколог Рустем Садыков объяснил, что этот миф не имеет достаточных научных оснований.

"Многие считают, что горячее тесто образует комки в желудке, вызывает вздутие или даже спаечные процессы, но на самом деле нормальный желудок и кишечник прекрасно справляются с такой пищей”, — объясняет доктор. Основные проблемы возникают не из‑за температуры теста, а из‑за его состава и количества. Дрожжевое тесто, если оно недостаточно...

Читать 2 мин.

Не вредно ли есть горячие блины? Комментарий эксперта

370

Александр Фадеев

19.08.2024

Диетолог Наталья Круглова сравнила пользу красных и зеленых яблок для здоровья

Диетолог Наталья Круглова заявляет, что существенной разницы между красными и зелеными яблоками не существует.

О пользе яблок можно говорить бесконечно, ведь они содержат множество полезных элементов, включая большое количество растворимой клетчатки. Но какие яблоки более полезны: красные или зелёные? Диетолог Наталья Круглова утверждает, что особой разницы между красными и зелёными яблоками нет. Красные и зелёные яблоки одинаково полезны. Цвет кожуры ...

Читать 1 мин.

Диетолог Наталья Круглова сравнила пользу красных и зеленых яблок для здоровья

255

Александр Фадеев

19.08.2024

Диетолог Роб Хобсон: свекла отлично борется с гипертонией и анемией

Диетолог Роб Хобсон утверждает, что свекла — одна из самых полезных овощей в рационе.

Диетолог Роб Хобсон считает, что вредные нитраты и нитриты, присутствующие в большинстве овощей, в свекле преобразуются в полезный для сердечно-сосудистой системы оксид азота. Хобсон уверен, что свекла способствует борьбе с высоким артериальным давлением и помогает предотвратить ряд сердечных заболеваний. Фолиевая кислота, содержащаяся в этом корнеплоде...

Читать 1 мин.

Диетолог Роб Хобсон: свекла отлично борется с гипертонией и анемией

320

Кондауров Олег

19.07.2024

Диетолог Галина Казанцева: Свинина усваивается быстрее говядины

Диетолог Галина Казанцева рассказала свое мнением о том, какое мясо полезнее для организма – свинина или говядина

Согласно словам диетолога, белковое и жировое содержание в этих типах мяса практически одинаково. Однако благодаря уникальному химическому составу белков и жиров, свинина легче переваривается и оказывает меньшее напряжение на печень по сравнению с другими видами мяса, за исключением рёбрышек и шеи. Кроме того, свинина содержит значительно больше витамин...

Читать 1 мин.

Диетолог Галина Казанцева: Свинина усваивается быстрее говядины

304

Кондауров Олег

19.07.2024

Диетолог Стародубова: Орехи, бобовые, овощи и фрукты могут ускорить метаболизм

Диетолог Антонина Стародубова выделила ключевые продукты, которые помогают уменьшить аппетит. В список входят орехи, бобовые, овощи и фрукты, которые способствуют ускорению метаболизма

Кроме того, для тех, кто хочет сбросить вес, важно включать в рацион цельнозерновые продукты, каши и ягоды. Эти продукты богаты клетчаткой, которая необходима для нормального функционирования пищеварительной системы. Микробиота кишечника выполняет роль «фабрики» по синтезу ряда витаминов, таких как витамин К и витамины группы В. Витамин К участвует в об...

Читать 1 мин.

Диетолог Стародубова: Орехи, бобовые, овощи и фрукты могут ускорить метаболизм

291

Кондауров Олег

17.07.2024

Диетолог Алексей Кабанов: Лимон понижает АД и участвует в синтезе гормонов

Согласно эксперту, употребление пары долек лимона ежедневно обеспечивает организм необходимыми витаминами и способствует снижению артериального давления

«Плод цитрусового участвует в синтезе многих гормонов. При постоянном употреблении лимона снижается риск инсульта, инфаркта и развития онкозаболеваний, цвет лица становится лучше, как и усвояемость железа в организме. Также употребление фрукта полезно для предупреждения сахарного диабета и ожирения», — перечислил диетолог. Однако следуе...

Читать 1 мин.

Диетолог Алексей Кабанов: Лимон понижает АД и участвует в синтезе гормонов

263

Melon Rich

21.10.2023

Михаил Шахиджанов: похудел сам — помогаю другим

В 21 веке телефон стал спутником человека. Удобные приложения для поддержания стройности оценило поколение зуммеров, как когда-то, в 20-м веке, их мамы открыли для себя аэробику по ТВ.

Современные платные приложения предоставляют достоверную информацию. Они удобны в использовании и подстраиваются под пользователя — его индивидуальные параметры и уровень физической подготовки. Каждый год создатели ЗОЖных приложений обещают ещё более впечатляющие результаты и кастомизацию. Михаил Шахиджанов не только обещает, но и делает ...

Читать 5 мин.