В первом квартале 2025 года наблюдается значительное снижение экспортных показателей по ключевому продукту отрасли — подсолнечному маслу.
Масложировая промышленность России столкнулась с уникальным сочетанием неблагоприятных факторов. Экспорт подсолнечного масла стал экономически невыгодным из‑за критического роста закупочных цен на сырье. Данные мониторинга аграрных рынков показывают, что стоимость подсолнечника выросла на рекордные 66% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В начале апреля 2025 года производителям приходилось платить 39,9 тысячи рублей за тонну сырья, что создает значительную нагрузку на перерабатывающие предприятия.
Анализ экспорта растительных масел на данный момент вызывает серьёзное беспокойство. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, объём экспорта сократился на 27%, что создает угрозу для позиций России как одного из ключевых мировых поставщиков растительных масел.
Внешнеэкономические факторы сыграли двоякую роль. С одной стороны, наблюдался рост экспортных цен, что могло быть положительным для отрасли. С другой стороны, этот рост оказался недостаточным для компенсации увеличившихся затрат на приобретение сырья. В то же время увеличение стоимости подсолнечника привело к повышению экспортных пошлин, что создало дополнительную нагрузку на экспортёров.
«Сочетание указанных экономических факторов приведет к дальнейшему сокращению объёмов экспорта подсолнечного масла, что в долгосрочной перспективе может привести к структурным изменениям в отрасли. Это потребует пересмотра стратегий как со стороны производителей, так и государственных регуляторов», — отмечает доцент Ставропольского филиала Президентской академии Светлана Тимофеева.
