Прошедший год показал значительный скачок: экспорт превысил 700 тысяч тонн, что на 27% больше, чем в 2023 году. Этот рост распределен неравномерно по видам продукции: свиноводство продемонстрировало увеличение экспорта на треть, птицеводство — на 25%, а экспорт говядины вырос на 22%. Несмотря на оптимистичные цифры, перед отраслью стоят серьёзные вызовы, препятствующие дальнейшему наращиванию объёмов. Национальная мясная ассоциация выделяет несколько ключевых проблем.
Одной из важных проблем является сложная и дорогостоящая система международных расчётов. Трансакционные издержки, достигающие 4–6% от стоимости товара, значительно снижают прибыльность экспорта и делают российскую продукцию менее конкурентоспособной на мировом рынке по сравнению с аналогичными товарами других стран. Данная проблема связана не только с банковскими комиссиями, но и с трудностями в обеспечении надёжной защиты от валютных рисков и обеспечении своевременных платежей.
Также необходимо инвестировать в модернизацию портовой инфраструктуры, создание специализированных транспортных коридоров и развитие системы электронной документации, чтобы упростить и ускорить прохождение таможенных процедур.
Помимо этого необходимо уделять больше внимания продвижению бренда российской мясной продукции на зарубежных рынках. Несмотря на растущий интерес, российское мясо пока не обладает такой же узнаваемостью и высоким уровнем доверия, как продукция традиционных экспортёров.
Важным фактором успеха в 2024 году стало ослабление рубля, что сделало российское мясо более привлекательным по цене для зарубежных покупателей. Однако, это лишь временное преимущество, и долгосрочный успех зависит от решения структурных проблем. Кроме того, необходимо активно работать над диверсификацией рынков сбыта, снижая зависимость от отдельных стран и расширяя географию экспорта.
Заместитель директора Ставропольского филиала Президентской академии Лебедева Елена отмечает, что рост показателей экспорта российского мяса является результатом целенаправленной и совместной работы государства и бизнеса. Для достижения заявленной цели необходимо продолжать решать существующие проблемы, вкладывать инвестиции в инфраструктуру и продвигать российскую продукцию на международном рынке, уделяя особое внимание повышению конкурентоспособности и снижению трансакционных издержек.