Кроме того, для тех, кто хочет сбросить вес, важно включать в рацион цельнозерновые продукты, каши и ягоды.
Эти продукты богаты клетчаткой, которая необходима для нормального функционирования пищеварительной системы.
Микробиота кишечника выполняет роль «фабрики» по синтезу ряда витаминов, таких как витамин К и витамины группы В. Витамин К участвует в образовании белков, которые важны для кроветворения, а витамины группы В играют ключевую роль в поддержании нервной системы.
Также питательные вещества необходимы для синтеза других биологически активных соединений, которые обеспечивают нормальную работу сердечно-сосудистой, эндокринной и иммунной систем, подчеркивает диетолог.