Топ‑10 соусов — как насытить любое блюдо яркими вкусами
Узнайте, какие соусы способны преобразить любое блюдо — от лёгких завтраков до изысканных ужинов. Откройте новые грани вкуса и удивите своих близких.
Классический майонез — король универсальностиЭтот нежный эмульсионный соус на основе яиц и масла прочно обосновался на кухнях мира. Его кремовая структура позволяет смягчить острые нотки, объединить disparate ингредиенты и добавить блюду жирности и бархатистости — от картофельного пюре до сэндвичей и салатов.2. Песто из базилика — зелёная сила Ита... Читать 2 мин.


