Посадка виноградников — общая площадь которого составляет 116 гектаров и продолжает увеличиваться — длительный процесс.
Значимость виноградарства в регионе подтверждается выделением крупных средств на его развитие. В текущем году на эту отрасль выделено рекордное количество средств — 166 млн рублей. Главная цель — увеличение объёмов производства и повышение качества продукции, что делает виноградарство символом процветания и сохранения традиций в регионе.
Государственная поддержка виноградарства играет ключевую роль в развитии и сохранении здоровья виноградников. Ставрополье славится своим виноделием, обладая площадью виноградников более 5 тыс. гектаров. Создание новых виноградников не только является экономическим вложением, но и проявляет уважение к истории региона. Поддержка виноградарства осуществляется на уровне государства и в рамках программ развития сельского хозяйства.
Обновление инфраструктуры и уход за виноградниками имеют решающее значение для успешного производства винограда и вина. Виноделие в Ставрополье — это , сочетающее в себе традиции и новейшие технологии, позволяющее выращивать выдающиеся сорта и создавать уникальные вина.
«Виноделие в Ставропольском крае представляет собой настоящую жемчужину, привлекающую ценителей вина и туристов благодаря благоприятному тёплому климату и плодородным почвам. Местные сорта винограда стали символом региона, завоевавший признание как на мировой арене, так и среди истинных ценителей. Это отрасль, которая способствует экономическому развитию, развитию туризма и созданию новых рабочих мест. Регион привлекает туристов своей красотой, винодельческими хозяйствами и богатыми традициями виноделия», — отмечает эксперт Ставропольского филиала Президентской академии Светлана Тимофеева.