Увлечения и досуг
Читать новость 6 мин.

«Диалоги на орбите» Национального центра космических компетенций с видеоблогером и ведущим кулинарного проекта

Вашему вниманию предлагаются два интервью из проекта «Диалоги на орбите» Национального центра космических компетенций (НЦКК). Первое с видеоблогером и музыкантом Евгением Лизогубенко и второе с Ильёй Благовещенским ведущим кулинарного проекта «Кухня с акцентом. Турция».

Wsem обо Всём
Подписаться
Автор: НЦКК
«Диалоги на орбите» Национального центра космических компетенций с видеоблогером и ведущим кулинарного проекта

Выделите текст, чтобы комментировать.

«Я почувствовал, что стал умнее в тысячу раз»: Евгений Лизогубенко о проекте НЦКК 

Видеоблогер и музыкант Евгений Лизогубенко стал гостем проекта «Диалоги на орбите» — еженедельных прямых эфиров, где блогеры, музыканты и комики обсуждают космос с молодыми инженерами, учеными и кандидатами в космонавты. Проект организован Национальным центром космических при поддержке Минобрнауки России в рамках Десятилетия науки и технологий.

В интервью он рассказал о том, как вертикальные ролики изменили его жизнь, почему аудитория подростков хочет не только развлекаться и может ли блогер однажды снять блог с орбиты.

i64q2schmmo4wcn7vjkgs4aggzqh3pt1

Евгений Лизогубенко — российский видеоблогер, музыкант и телеведущий, участник творческого объединения «ЦУ Е ФА». Широкую известность получил в 2023 году после вирусного трека «Девочка Уэнсдей». Его YouTube-канал «Женя Лизогуб SHORTS» насчитывает 1,74 млн подписчиков и более 744 млн просмотров. В составе «ЦУ Е ФА» он провел три концертных тура более чем по 100 городам России.

Съемка стала не просто увлечением, а профессией

Как ты вообще начал снимать видео и почему решил, что это станет твоей профессией?

— С самого детства я хотел быть на сцене и находиться в центре внимания. Много лет я занимаюсь танцами и однажды прочитал фразу о том, что нужно двигаться в ногу со временем. Как раз тогда начали набирать популярность вертикальные ролики, и я подумал: если хочу показывать свои танцы, записывать песни и развиваться в этом направлении, мне нужно начинать снимать. С этого момента съемка стала не просто увлечением, а важной частью моей жизни и моей профессией.

Твоя аудитория — в основном подростки и молодежь. О чем ты сам мечтал в 15–16 лет?

— В 15–16 лет я мечтал хорошо зарабатывать и быть финансово независимым. Я рос в обычной семье, финансовое положение порой было ниже среднего, поэтому мне хотелось добиться успеха, обеспечить себе достойную жизнь и помогать родителям.

Но я хотел не просто зарабатывать деньги, а делать это через то, что действительно люблю. Мне хотелось построить карьеру в творческой сфере, а не становиться бизнесменом или выбирать профессию исключительно ради заработка. И у меня получилось: Женя Лизогуб из обычной семьи стал тем, кем является сейчас, и я не планирую останавливаться.

Думаю, мои мечты не сильно отличаются от мечтаний современных школьников. Многие подростки тоже хотят самореализоваться, быть свободными, заниматься любимым делом и хорошо зарабатывать благодаря своим талантам.

Блогинг — это не только про развлечение

Был ли момент, когда ты хотел делать в блогинге что-то более серьезное, например просветительское? Или блогинг — это только про развлечение?

— Я считаю, что блогинг — это не только про развлечение. В своем контенте я стараюсь добавлять что-то полезное и просветительское. Иногда могу чему-то научить, стараюсь показывать своим примером, что важно заботиться о себе, заниматься спортом и постоянно развиваться. Я всегда показываю в блоге, что важно оставаться добрым человеком, и делюсь полезными советами, которые удалось услышать.

Когда тебе предложили поучаствовать в проекте про космос, какая была первая реакция? Ты интересовался этой темой раньше?

— Моя первая реакция была: «Вау! Я ведь практически ничего не знаю о космосе. Точно ли у меня получится?» До этого я не особенно интересовался космосом, но после участия в съемке мое отношение сильно изменилось. Мне очень понравился этот опыт: я пообщался с Александрой Мельник — специалистом по спутниковым данным и компьютерному зрению — и узнал много нового и почувствовал, что буквально стал умнее в тысячу раз. Это был действительно новый и яркий для меня опыт.

Если бы ты мог задать один вопрос настоящему космонавту на МКС, то что бы спросил?

— Я бы спросил: «Что вы чувствуете, когда находитесь в состоянии невесомости? Каково это — буквально парить в воздухе и перемещаться по космической станции?»

Мне кажется, это неописуемые ощущения, которые невозможно полностью представить, пока не почувствуешь сам.

Как думаешь, блогинг и космос могут пересечься в будущем?

— Конечно. Мне кажется, в будущем эти сферы будут пересекаться все чаще. Возможно, появятся блогеры-космонавты, которые будут вести свои каналы прямо из космоса и показывать жизнь на орбите в режиме реального времени. А может, в будущем у меня появится возможность снять блог «Женя Лизогуб в космосе». Это было бы невероятно!

Илья Благовещенский: «Борщ на орбите: кто и как кормит космонавтов»

Бренд-шеф московского ресторана Sapiens и лаундж-бара MAGMA в Москва-Сити, ведущий кулинарного проекта «Кухня с акцентом. Турция» на телеканале «Кухня» Илья Благовещенский в интервью для проекта «Диалоги на орбите» Национального центра космических компетенций (НЦКК) рассказал о разнице между московским и южным гостем, управлении командой, самой дорогой ошибке в карьере и о том, что готовит для себя, когда никто не видит.

Благовещенский — лауреат премии «Шеф-повар года» (2025) в рамках проекта «Лучшие в индустрии / Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса, шеф-повар с более чем 20-летним опытом в ресторанной индустрии, специализирующийся на итальянской, французской, русской, паназиатской, турецкой и немецкой кухнях.

Вы выросли рядом с бабушкой-поваром. Какое её блюдо до сих пор не получается воспроизвести так, как у неё? 

— Её пирожки жареные в масле. Причем размером с мою ладонь сейчас. Это были самые вкусные пирожки в моей жизни. 

Вы работали с итальянской, французской, русской, паназиатской, турецкой и немецкой кухнями. Какая далась сложнее всего и почему? 

— Если говорить именно о сложности, то, наверное, французская кухня. Не потому, что она сложнее остальных, а потому что там особенно важны базовые техники, которые требуют большого количества практики. Вообще у каждой кухни своя философия и свои правила. За годы работы я привык достаточно углубленно погружаться в новую кухню. Изучать технику, понимать её продуктовую базу, вкусовую логику и уже после этого адаптировать её под конкретный проект.

Вы были управляющим партнёром, запускали рестораны с нуля. Что сложнее: открыть заведение или удержать его на плаву? 

— Открыть ресторан с нуля сложно, нужно одновременно собрать команду, выстроить кухню, поставить процессы, сформировать концепцию и вывести всё это на работающий уровень. А удержать ресторан на плаву, сделать так, чтобы он стабильно работал годами — требует ещё большей системности. Вот это уже показатель того, насколько правильно ты его построил. 

Шеф-повар — это про творчество или про управление людьми? Где, по вашему опыту, грань?

— Шеф-повар это и автор, и руководитель. Он должен уметь не только придумать и приготовить, но и объяснить, научить, организовать и дать людям возможность сделать этот результат вместе с ним. 

Вы работали в Ростове, Сочи, Москве. Чем московский гость отличается от южного?

— Я бы сказал, что не столько отличаются, сколько по-разному относятся к еде. Для южан важен понятный вкус, хороший продукт, возможность поесть с удовольствием и без лишних сложностей. В Сочи на людей имеет влияние курортная история. Московский гость более насмотренный и требовательный. Но какая разница откуда ты, главное, вкусно, качественно и чтобы было хорошо в этом ресторане.

Какая ошибка в управлении рестораном стоила вам дороже всего? Чему она научила?

— Строить работу на доверии. Доверять людям нужно, но процессы всё равно должны быть прозрачными и контролируемыми. 

Вы получили премию «Шеф-повар года».  Что почувствовали в тот момент? 

— Конечно же радость. За любой профессиональной наградой стоят годы работы, команда и огромное количество часов на кухне. Но я никогда не воспринимаю такие вещи как финальную точку, для меня это скорее подтверждение того, что я двигаюсь в правильном направлении. 

Что вы готовите для себя, когда никто не видит? 

— Бутерброд с докторской колбасой.

Если бы завтра вам запретили готовить, чем бы вы занялись?

— Я бы всё равно остался в гастрономии. Нужно делать то, что нравится и плевать на запреты других. Создавал бы проекты, обучал людей и передавал свой опыт.

Материал подготовлен в рамках соглашения об информационном сотрудничестве между АНО «ИНФОМЕДИА» (издатель ИА РОСМЕДИА) и Национальным центром космических компетенций.

О проекте

Проект организован Национальным центром космических компетенций в партнёрстве с Московским технологическим институтом при поддержке Министерства науки и высшего образования России в рамках Десятилетия науки и технологий.

Комментируйте
Национальный Курс
Подписаться

Владимир Мединский по итогам переговоров в Абу-Даби

О теме возможных обменов территориями, которая вбрасывается периодически с разных сторон.

«Напомню историю. После вторжения Украины в Курскую область было принято решение, об этом президент наш говорил не раз, о создании зоны безопасности. Вдоль границы с Российской Федерацией.  Сейчас эта зона достаточно существенная. Она расширяется и она будет расширяться. Я не вижу никакой возможности обменов этих территорий. Ибо, опять же, как ярко...
Читать  1 мин.
Владимир Мединский по итогам переговоров в Абу-Даби
Национальный Курс
Подписаться

Армению лишили права голоса в ОДКБ за долги

Организация договора о коллективной безопасности (ОДКБ) в ходе расширенного саммита в Москве приняла решение лишить Армению права голоса в организации.

Лидеры стран ОДКБ приняли решение лишить Армению права голоса и права на выдвижение своих представителей на ответственные должности в организации.Решение принято в связи с невыполнением «обязательств по погашению задолженности перед бюджетом организации в течение двух лет».Генсек ОДКБ Масадыков сообщил, что вопрос об исключении Армении из организац...
Читать  1 мин.
Армению лишили права голоса в ОДКБ за долги
Национальный Курс
Подписаться

Евгений Федоров о переговорах в Абу-Даби и возможном военном конфликте с Европой

Переговоры это хорошо. Просто сам формат переговоров противоречит стратегии завершения конфликта.

Стратегию завершения конфликта Путин изложил. По временному управлению территорией Украины международной комиссией. Он это изложил на встрече с моряками в прошлом году подводной лодки Архангельск во время поездки в Североморск. Там четко было сказано — вот стратегия.  Для этой стратегии переговоры с Украиной вообще не нужны. То есть переговоры с Ук...
Читать  1 мин.
Евгений Федоров о переговорах в Абу-Даби и возможном военном конфликте с Европой
БЕЛРУСИНФО
Подписаться

Пропуская украинские беспилотники на Россию, Прибалтика выполняет указ США, уверен депутат ГД РФ Евгений Федоров

Литва, Латвия и Эстония следуют стратегии Белого дома по истощению России. Поэтому говорить о том, что Латвия и Эстония решили без ведома Вашингтона пропустить дроны нельзя.

У нас противники из США, и у них есть вассалы, в том числе, на территории Украины и в Европе. Вот полетели дроны, а кто им цели обозначил? Их обозначила разведка США: бить вот этот вот НПЗ или Усть-Лугу. Что именно бить, решают в Америке, а не в Киеве. Поэтому, уверен депутат, переговоры нужно вести с США, и с позиции устрашения.Вся ...
Читать  1 мин.
Пропуская украинские беспилотники на Россию, Прибалтика выполняет указ США, уверен депутат ГД РФ Евгений Федоров
БЕЛРУСИНФО
Подписаться

Проводное радио возвращается: Минцифры сделает ставку на защищённую от кибератак систему оповещения

В России сохранят и продолжат развивать сети проводного радиовещания (ПВ).

Это предусмотрено поправками к Стратегии развития отрасли связи, которые подготовило Минцифры. Как отмечается в документе, в условиях высокой вероятности сохранения напряжённой геополитической ситуации такая система становится критически важным элементом фиксированной связи. «Преимущества ПВ — адресность доставки сигнала, энергонезависимость, высок...
Читать  1 мин.
Проводное радио возвращается: Минцифры сделает ставку на защищённую от кибератак систему оповещения
Создайте канал и публикуйте статьи и новости бесплатно!
Замглавы МИД Сергей Рябков: Россия ответит всеми имеющимися средствами на угрозы Калининграду
Национальный Курс
Национальный Курс
10 ноября
Замглавы МИД Сергей Рябков: Россия ответит всеми имеющимися средствами на угрозы Калининграду
Угрозы суверенитету и безопасности России будут купированы всеми имеющимися в нашем распор...
Постпред России при ООН Василий Небензя про украинский конфликт
Национальный Курс
Национальный Курс
10 ноября
Постпред России при ООН Василий Небензя про украинский конфликт
Москва не согласится на замораживание украинского конфликта, которое позволит сохранить су...
Дипломная работа: неизбежный этап студенческой жизни и как с ним справиться
Wsem обо Всём
Заочник
9 ноября
Дипломная работа: неизбежный этап студенческой жизни и как с ним справиться
Для каждого студента высшего учебного заведения настает момент, когда перед ним встает зад...
Армению лишили права голоса в ОДКБ за долги
Национальный Курс
Национальный Курс
Сегодня в 10:49
Армению лишили права голоса в ОДКБ за долги
Организация договора о коллективной безопасности (ОДКБ) в ходе расширенного саммита в Моск...
Что США предлагают в обмен на мир: Трамп спасает остатки Украины?
Михаил Советский
Михаил Советский, редакция Всем.ру
10 ноября
Что США предлагают в обмен на мир: Трамп спасает остатки Украины?
Стали известны подробности нового американского предложения по Украине и вопросы, планируе...
Спорт — залог здоровья и энергии: как достичь совершенства в DDX Fitness Ростов-на-Дону
Wsem обо Всём
Ддх Фитнесс
3 ч. назад
Спорт — залог здоровья и энергии: как достичь совершенства в DDX Fitness Ростов-на-Дону
В современном мире, где темп жизни постоянно ускоряется, забота о собственном здоровье ста...
СКР предложил включить криптоактивы в антиотмывочную инфраструктуру
БЕЛРУСИНФО
Белрусинфо
9 ноября
СКР предложил включить криптоактивы в антиотмывочную инфраструктуру
Следственный комитет России выступил с инициативой включить криптоактивы в антиотмывочную ...