Искусство
Читать пост 2 мин.

10 самых известных картин о кулинарии

Я кулинарный блогер. И предлагаю в праздничные дни отдохнуть от готовки. И посмотреть, как изображали еду художники в разные эпохи. Я выбрала 10 самых известных картин, причем постаралась, на сколько это возможно, отойти от темы застолья и сосредоточиться именно на блюдах.

Алешина Надежда Евгеньевна
Подписаться
Автор: Бюджетная еда
10 самых известных картин о кулинарии

Выделите текст, чтобы комментировать.

Я кулинарный блогер. И предлагаю в праздничные дни отдохнуть от готовки. 

И посмотреть, как изображали еду художники в разные эпохи. Ведь её довольно сложно нарисовать аппетитно. Блюда с едой часто очень нефотогеничны — выглядят как месиво, хотя на вкус – очень даже…

Я выбрала 10 самых известных картин, причем постаралась, на сколько это возможно, отойти от темы застолья и сосредоточиться именно на блюдах. Начнем с самых ранних работ и дойдем до наших дней.

  1. 1584 г. Аннибале Карраччи «Любитель фасоли». Мы видим крестьянина за обедом. Основное блюдо — бобовая похлебка. По виду так просто отварные бобы. Дополняют обед лук, чеснок, хлеб и вино. Скромная трапеза.

 

2.  1618 г. Диего Веласкес  «Старая кухарка». На картине старая кухарка неторопливо готовит какое-то блюдо, в руках у неё яйцо и ложка. Рядом с кувшином вина и дыней застыл мальчик-слуга. Это заключительная стадия приготовления зимней кастильской похлебки с яйцом — добавление в почти готовый суп яиц. 

3.  1885 г. Винсент Ван Гог «Едоки картофеля». Перед нами ужин бедной крестьянской семьи. Большое блюдо отварного картофеля и кофе. Картина выполнена в картофельных тонах и даже лица людей стилизованы под картофелины. 

4.  1914 г.  Зинаида Серебрякова «За обедом». Дети Зинаиды за обеденным столом. Основное блюдо — суп в большой супнице. Я определила его как куриный бульон с лапшой. Также на столе графин с водой, хлеб, печенье и кувшин с молоком. Хорошее детское меню.

5.  1918 г. Борис Кустодиев «Купчиха за чаем». Богатое купеческое чаепитие. На столе большой самовар, корзинка с прекрасной выпечкой — кекс с изюмом, булочки, тарталетки с вареньем. Чаепитие дополняется спелыми фруктами — большой арбуз, яблоки, виноград. 

6.  1932 г. Сальвадор Дали «Жареные яйца без плиты». Что тут сказать – своеобразные отношения были у великого сюрреалиста с яичницей.

7.  1959 г. Мария Ремедиос Варо «Рождественская индейка». Пожалуй, именно из картин этой художницы пошел распространенный мем — «тем временем в параллельной вселенной». На картине изображен рождественский обед. Но если в нашем мире традиционно это запеченная птица (индейка). То в параллельной вселенной индейка обедает сборным блюдом из Санта Клауса и рождественских атрибутов — подарков, колокольчиков, еловых веток.

8.  1977 г. Сальвадор Дали «Питание Гала. Ночь желаний». Так Дали представлял десерт своей жены.

9.  2013 г. Кенне Грегуар «Зима». Зимний стол от современного голландского мастера. Основное блюдо — знаменитая голландская ветчина с брюссельской капустой. Также на столе хлеб, вино и зимние овощи. Правда последние скорее для антуража. 

10.  2015 г. Елена Шумакова «Натюрморт с селедкой». Здесь всё просто: графин с водкой и незамысловатая закуска — селедка, красный лук, отварной картофель, хлеб. Выглядит очень аппетитно.

А какая картина больше всего приглянулась Вам? Может я что-то пропустила? Буду рада ответам в Ваших комментариях.

Комментируйте
Иван Умнов
Подписаться

Кофемашина для дома: как выбрать модель под свои привычки

Перед покупкой кофемашины важно учесть не только характеристики, но и свои привычки. Кому-то нужен утренний эспрессо, кто-то пьет капучино, а в большой семье техника должна справляться с несколькими чашками подряд. Еще один момент — уход: молочную систему и заварочный блок придется чистить.

Евгений Соколов, старший инженер компании «KoFFeСервис», объясняет, какие бывают кофемашины для дома, чем они отличаются от кофеварок и почему дорогая модель не всегда оказывается лучшим выбором.Сначала определите предпочтительный сценарий. Перед покупкой стоит честно ответить на вопрос о своих привычках. Ориентируйтесь на три вещи:какие напитки готовит...
Читать  3 мин.
Кофемашина для дома: как выбрать модель под свои привычки
БЕЛРУСИНФО
Подписаться

США и Иран подписали меморандум

США и Иран заключили временный меморандум о взаимопонимании, который должен закрепить прекращение боевых действий и запустить новый этап переговоров. Сразу после объявления о договоренности Дональд Трамп допустил возобновление ударов.

США и Иран дистанционно подписали меморандум о взаимопонимании, направленный на прекращение войны и открытие Ормузского пролива. Соглашение вступило в силу немедленно, сообщили Axios два американских чиновника. Позже это подтвердили президент США Дональд Трамп, официальный представитель МИД Ирана Эсмаил Багаи и премьер-министр Пакистана Шахбаз Шари...
Читать  1 мин.
США и Иран подписали меморандум
БЕЛРУСИНФО
Подписаться

Генсек НАТО Марко Рютте о концепции НАТО 3.0

США ясно дали понять, что они привержены НАТО, что подразумевает более справедливое распределение ответственности. 

Ядерный потенциал сдерживания США надёжен, что крайне важно, чтобы Европа и Канада обеспечивали конвенциональный фронт. Теперь США скорректировали свои обязательства, а другие союзники стали вносить больший вклад. Именно в этом суть концепции НАТО 3,0. Более сильная Европа в составе более сильного НАТО У нас здесь живёт 600 млн человек, и мы д...
Читать  1 мин.
Генсек НАТО Марко Рютте о концепции НАТО 3.0
БЕЛРУСИНФО
Подписаться

Парламент Финляндии одобрил поправки к законам, которые снимают запрет на ввоз ядерного оружия на территорию страны

Парламент Финляндии одобрил поправки к законам, которые снимают запрет на ввоз ядерного оружия на территорию страны — Helsingin Sanomat.

«Теперь из атомного законодательства убран пункт, запрещавший импорт, производство, хранение и подрыв ядерных боеприпасов. Правительство обосновало это необходимостью усилить ядерное сдерживание НАТО — например, чтобы в военное время самолёт с ядерным оружием мог совершить экстренную посадку в Финляндии. В качестве жеста примирения кабинет министро...
Читать  1 мин.
Парламент Финляндии одобрил поправки к законам, которые снимают запрет на ввоз ядерного оружия на территорию страны
БЕЛРУСИНФО
Подписаться

Инцидент в Ла‑Манше: фрегат «Адмирал Григорович» предотвратил столкновение с британской яхтой

16 июня в 12:45 мск в проливе Ла‑Манш российский фрегат «Адмирал Григорович» обнаружил гражданскую парусную яхту Bright Future под флагом Великобритании.

Судно следовало под двигателями и двигалось опасным курсом — на сближение с военным кораблём. Инцидент произошёл примерно в 20 морских милях (37 км) к югу от острова Уайт — за пределами территориальных вод Великобритании. Экипаж фрегата несколько раз пытался выйти на связь по международному радиоканалу, но не получил ответа. Чтобы привлечь вни...
Читать  1 мин.
Инцидент в Ла‑Манше: фрегат «Адмирал Григорович» предотвратил столкновение с британской яхтой
Редакция портала: privet@wsem.ru
Создайте канал и публикуйте статьи и новости бесплатно!
Генсек НАТО Марко Рютте о концепции НАТО 3.0
БЕЛРУСИНФО
Белрусинфо
Вчера в 9:29
Генсек НАТО Марко Рютте о концепции НАТО 3.0
США ясно дали понять, что они привержены НАТО, что подразумевает более справедливое распре...
Кофемашина для дома: как выбрать модель под свои привычки
Иван Умнов
Иван Умнов
Вчера в 9:58
Кофемашина для дома: как выбрать модель под свои привычки
Перед покупкой кофемашины важно учесть не только характеристики, но и свои привычки. Кому-...
Заблокировал Айфон и код не помню: как вернуть доступ
Иван Умнов
Иван Умнов
15 июня
Заблокировал Айфон и код не помню: как вернуть доступ
Так бывает часто: айфон долго лежал без дела в ящике, отдали ребенку, он несколько раз наж...
Мы вправе рассчитывать на снижение ключевой ставки Центробанка
БЕЛРУСИНФО
Белрусинфо
11 июня
Мы вправе рассчитывать на снижение ключевой ставки Центробанка
Так считает Владимир Путин.
25 июня форум «Три кита национальной повестки» переосмыслит подход к устойчивому развитию
Wsem обо Всём
Полина Белякова
16 июня
25 июня форум «Три кита национальной повестки» переосмыслит подход к устойчивому развитию
25 июня в Москве, в отеле «МонАрх», состоится форум «Три кита национальной повестки» – про...
Варенье из кизила 232 руб./л. Пошаговый рецепт
Алешина Надежда Евгеньевна
Бюджетная еда
01.09.2023
Варенье из кизила 232 руб./л. Пошаговый рецепт
Варенье из кизила — классический рецепт с современными уточнениями.
Накипь в кофемашине Polaris: как избавиться без ошибок
Иван Умнов
Иван Умнов
15 июня
Накипь в кофемашине Polaris: как избавиться без ошибок
Многие владельцы кофемашин Polaris вспоминают о накипи только после того, как аппарат начи...