Масленица. Как есть блины и не «наесть» проблемы со здоровьем?
Мария Евгеньевна Жарова, старший лаборант кафедры гастроэнтерологии Института непрерывного образования и профессионального развития Пироговского университета рассказывает о правильном питании в масленицу.
Масленица – радостный праздник, когда блины готовят и едят особенно часто. При чрезмерном потреблении этого блюда может возникнуть чувство тяжести в желудке, вздутие и общий дискомфорт, особенно если блины приготовлены на жирном тесте или с большим количеством масла. У людей с хроническим гастритом и рефлюксом возможно обострение из-за усиленной вы... Читать 2 мин.
