Тема Добавить новость или статью по теме

Хлеб – новости и статьи, последние публикации

12.04.2025

Коровы голодают, люди съели все фуражное зерно

Желудки у человека и коровы разные. Человеческие желудки не предназначены для поедания сена, соломы и фуражного зерна.

В магазинах хлеб продают из фуражной муки. Но что же такое фуражная мука и откуда она берется? Фуражная мука — это мука, которая производится из зерна и используется в качестве корма для животных. Она содержит меньше питательных веществ, чем пшеничная мука, но зато более дешевая и доступная. Хлеб из фуражной муки является вредным дл...

Читать 1 мин.

Коровы голодают, люди съели все фуражное зерно

484

Wsem обо Всём

02.04.2025

Диетолог объяснил, какой хлеб полезнее — свежий или вчерашний

Вопрос о том, какой хлеб полезнее — свежий или вчерашний — давно вызывает споры среди потребителей.

Одни считают, что только что свежеиспеченный хлеб является символом качества и вкуса, другие уверены, что он становится более полезным лишь спустя время. Гастроэнтеролог, к.м.н., диетолог и клинический фармаколог Рустем Садыков помог разрешить спор. Свежевыпеченный хлеб привлекателен своим ароматом и мягкостью, но не всегда полезен для пищеваритель...

Читать 2 мин.

Диетолог объяснил, какой хлеб полезнее — свежий или вчерашний

393

Александр Малик

01.02.2025

В Европе вместо чёрного продают «крашеный» хлеб. Как выявить фальсификат

Специалисты советуют проверять чёрный хлеб на предмет наличия искусственных красителей.

В последние месяцы на европейском рынке выявилась тревожная тенденция — так называемый «черный хлеб» зачастую оказывается обычным белым хлебом, окрашенным искусственными красителями. Это тревожное открытие стало результатом тщательного расследования сербских журналистов, которые провели простой, но показательный эксперимент. Журналисты купили один из са...

Читать 1 мин.

В Европе вместо чёрного продают «крашеный» хлеб. Как выявить фальсификат

364

От себя обо всём.

29.07.2023

Насколько безвредна пищевая промышленность 21 века

Чтобы мясные продукты были отменного качества должно правильно строится воспроизводство животных и их кормление, а также должны быть выгулы и выпасы. И не должно быть никакой химии ни на пастбищах, ни в корме. К сожалению большинства жителей СССР, он развалился. Причины не в этой статье. Предлагаю вспомнить продукцию пищепрома советского перио...

Читать 6 мин.

Насколько безвредна пищевая промышленность 21 века

492

Бюджетная еда

10.05.2023

Хлеб ржаной в духовке 50 руб./700г. Пошаговый рецепт.

Для этого хлеба не понадобятся специальные приспособления. Печь его можно просто в духовке на противне. Специальная форма и закваска не нужны. Достаточно замесить тесто на дрожжах.

Почти все мы любим ржаной хлеб. Но купить его сейчас не просто и стоит он недешево. Буханка 400 г – 120-150 рублей. Решила опробовать рецепт с пачки ржаного солода (Пудов). Для этого хлеба не понадобятся специальные приспособления. Печь его можно просто в духовке на противне. Специальная форма и закваска не нужны. Достаточно замесить тесто на...

Читать 2 мин.

Хлеб ржаной в духовке 50 руб./700г. Пошаговый рецепт.

103

bergamot

13.07.2022

Самые полезные виды хлеба, которые рекомендуется включить в рацион

Виды хлеба, полезные для здоровья.

В последнее время хлеб приобрел негативную репутацию, что связано с большим количеством диет и тенденций в области медицины. Эксперты и диетологи утверждают, что хлеб вреден для организма, а людям, пытающимся сбросить лишние килограммы, его следует избегать любой ценой. На самом деле правильно выбранный вид хлеба чрезвычайно питателен! В рацион ну...

Читать 2 мин.