Выделите текст, чтобы комментировать.
Церемония награждения состоится 25 июля на территории гастропространства «Три вокзала. Депо», где подведут итоги года и соберут на одной площадке производителей, представителей ритейла, экспертов и тех, кто меняет пищевые привычки потребителей.
Тренд на велнес и осознанный образ жизни меняет наше отношение к еде. Здоровое питание больше не воспринимается как краткосрочный эксперимент или очередная попытка «начать с понедельника» — сегодня это часть повседневной заботы о себе, своём самочувствии и будущем. Всё больше людей интересуются составом и происхождением продуктов, осознанно сокращают потребление сахара и ультрапереработанной пищи, а также стремятся поддерживать баланс между физическим и эмоциональным благополучием.
Бизнес быстро подхватывает эти изменения. Компании расширяют ассортимент продуктов с простым и понятным составом, отказываются от лишних добавок, разрабатывают решения для поддержания энергии и концентрации, а также запускают образовательные проекты о принципах здорового питания. Благодаря этому полезные привычки становятся доступнее и легче вписываются в насыщенный рабочий график, учебные будни и семейную жизнь, превращая осознанный выбор в естественную часть каждого дня.
В рамках премии «Здоровое питание» представлены различные номинации, позволяющие оценить как технологические, так и социальные аспекты проектов. Среди ключевых:
- «Технология года»;
- «Инновация года в здоровом питании»;
- «Лучший социальный проект в области здорового питания»;
- «Лучшее начало бизнеса в области здорового питания»;
- «Лучший проект в области популяризации здорового питания».
Такой спектр даёт возможность заявить о себе производителям, стартапам, представителям ритейла, сервисам и просветительским инициативам.
Премия призвана не просто фиксировать достижения, а становиться точкой притяжения для компаний, которые меняют рынок питания в сторону осознанности и качества. Среди лауреатов прошлых лет — сеть гипермаркетов «Глобус», «Эконад® — полезный лимонад», бренд органических и премиальных продуктов «Углече Поле», «Шишкин Лес Торг», «Вкусный продукт» ТМ «Пиканта», «Кулинарная лавка братьев Караваевых», «Сады Придонья», «БОМББАР», сеть гипермаркетов «О’КЕЙ», «Черёмушки», бренд «Пава Пава».
«Сегодня потребитель хочет понимать, что он ест, и выбирать продукты, которым можно доверять. Премия «Здоровое питание» — это возможность для компаний заявить о своих проектах, задать ориентиры для рынка и показать, что забота о здоровье может быть вкусной, технологичной и доступной», — сообщила Валерия Толстопятова, исполнительный директор премии.
Церемонии награждения традиционно будет предшествовать двухдневный семейный музыкальный фестиваль «Вкус лета».
Гостей ждут кулинарные мастер‑классы, полезные лекции, дегустации, тематические активности для детей и взрослых, а также подарки и выступления любимых артистов. «Вкус лета» и премия «Здоровое питание» традиционно дополняют друг друга: фестиваль создаёт живую площадку для общения с потребителями, а церемония — для признания лучших практик на профессиональном уровне.
