Победить в СВО

Индекс "борщевого набора"

Экономический показатель для измерения инфляции

Индекс потребительских цен — это один из важнейших экономических показателей, который характеризует уровень инфляции в стране и применяется для определения стоимости, «потребительской» корзины» - условного набора продуктов питания и фиксированного набора потребительских товаров и услуг. Величина этого индекса характеризует уровень платёжеспособного спроса потребителей и в целом уровень жизни людей и экономическую стабильность государства и его регионов.

В разных регионах из‑за географического положения, климатических условий, уровня развития промышленности, сельского хозяйства, транспортной доступности и других сфер экономики, а также региональных и национальных особенностей потребления наборы необходимых продуктов отличаются. Так, в сельской местности большую долю расходов занимают продукты домашнего питания, а в мегаполисах — прослеживаются большие траты на активный отдых, культурные и спортивные мероприятия, транспорт и мобильную связь. В южных регионах потребительская корзина содержит больше сезонных овощей и фруктов, тогда как в северных — мясных и рыбных продуктов.

Для чего применяются “продуктовые индексы”

Динамика потребительских цен основана на данных статистических наблюдений, которые формируются и накапливаются региональными службами Росстата. Оценка производится по достаточно обширному кругу потребительских товаров, включая непродовольственные товары и услуги. Оценка носит индексный характер, то есть сравнения фактической стоимости к любому предшествующему периоду: году или месяцу. Для обычных граждан такой подход к расчётам и анализу не всегда прозрачен, понятен и очевиден. Поэтому для упрощения применяются так называемые «продуктовые индексы». Которые применимы для глобального и регионального анализа оценки платёжеспособного спроса потребителей.

“Индекс Оливье”

Например, «индекс Оливье» - это широко признанный индекс не только в России, но и в других странах. Это инструмент, который сравнивает цену салата «Оливье» в заданный период времени в различных регионах. Этот индекс ежегодно публиковал Росстат, а с 2023 года исследует и публикует Центр стратегических разработок. Расчёты стоимости салатов проводятся на основе официально опубликованных Росстатом цен на продукты. «Индекс оливье» — это хороший способ оценить процент инфляции в бытовом смысле. Этот индекс не является идеальным показателем, поскольку он учитывает только расходы на продукты. Он наглядно показывает как относительную доступность продуктов в разных регионах страны так и годовую динамику цен.

Индекс Биг Мака

Другой индекс — индекс Биг Мака, который измеряет стоимость гамбургера Биг Мак в разных странах. Поскольку Биг Мак — это стандартизированный продукт, продаваемый во многих странах, то его цена может указывать на относительную стоимость валют. Сравнивая эти цены со стоимостью Биг Мака в США, мы можем определить, переоценены или недооценены валюты. Переоценённые валюты наблюдаются в странах, где цены на «Биг Мак» выше, чем в США, а недооценённые валюты в странах с более низкими ценами на «Биг Мак».

Индекс “борщевого набора”

В России измеряют изменение цен на «борщевой набор» в качестве одного из показателей инфляционных процессов. «Борщевой набор» - это фиксированный набор продуктов, необходимых для приготовления традиционного русского блюда - борща. Обычно в его состав входят свекла, капуста, картофель, морковь, лук, мясо, томатная паста и др. Такой набор служит своеобразным «корректирующим» индикатором уровня цен на продукты питания, который легко отслеживать по динамике стоимости фиксированного набора товаров.

Стоимость «борщевого набора» постоянно меняется в зависимости от сезонных колебаний, ситуации на рынках и инфляционных процессов. В некоторых странах отслеживают стоимости привычных потребительских наборов аналогов «борщевого набора».

“Продуктовые индексы” как индикатор инфляции для граждан

Такие индексы служат инструментами для более наглядного, быстрого и понятного мониторинга инфляционных процессов в сегменте потребительских товаров, а также для сравнений между регионами и странами. Они способствуют анализу изменений уровня жизни населения, помогают формировать более точную картину о реальных доходах и ценах. В целом, мониторинг цен на «борщевой набор» является популярным и доступным способом сделать инфляцию более ощутимой и наглядной гражданам, СМИ и аналитикам, что способствует более прозрачному восприятию процессов в экономике.

Разинкина Ирина
Автор: Пахомова Юлия, доцент Финансового университета при Правительстве РФ, Мухаррамова Эльмира доцент Финансового университета при Правительстве РФ, Алексашина Татьяна, доцент Финансового университета при Правительстве РФ
Последние публикации автора


Анализируем выступление Эльвиры Набиулиной: в интересах какой страны работает Центробанк?

Депутат Евгений Фёдоров прокомментировал выступление Эльвиры Набиуллиной на Финансовом конгрессе Банка России

Главное из выступления Эльвиры Набиуллиной . О замедлении экономики. Мы впервые, пожалуй, проходим через период именно циклического перегрева с циклическим охлаждением. Кажется, что это замедление происходит из-за денежно-кредитной политики, во всем виновата денежно-кредитная политика. Но все-таки высокая ставка наша возникла не из воздуха, это не ... Читать 3 мин.

Анализируем выступление Эльвиры Набиулиной: в интересах какой страны работает Центробанк?

Телефонный разговор Путина и Трампа 3 июля 2025

После возвращения Трампа на пост президента, между лидерами России и США состоялось уже пять телефонных разговоров. В июне президенты разговаривали 4 и 14 июня.

Разговор сегодня, 3 июля был запланированным. Дональд Трамп начал с того, что проинформировал об успешном прохождении в конгрессе США о налоговой и миграционной реформе.Владимир Путин пожелал Трампу успехов и поздравил с Днем Независимости и напомнил, что Россия сыграла не последнюю роль в становлении американской государственности. Наши страны связаны ... Читать 1 мин.

Телефонный разговор Путина и Трампа 3 июля 2025
Гуляева Вероника
Гуляева Вероника
08.07.2025
Огненные треугольники: шашлычки из лаваша с сыром и ветчиной на мангале
Забудьте про долгие маринады! Эти хрустящие, плавящиеся шашлычки из лаваша готовятся за 10...
Редакция «Всем!ру»
Редакция Всем!ру
18.06.2025
Петербургский международный экономический форум-2025
Петербургский международный экономический форум пройдёт с 18 по 21 июня. В программе — дел...
Wsem обо Всём
РНИМУ им. Н. И. Пирогова
09.07.2025
Отношения родителей и детей: почему подростки верят незнакомцам, а не родителям?
О тайных механизмах манипуляции и о том, как защитить ребенка рассказывает Вера Борисовна ...
Редакция «Всем!ру»
Редакция Всем!ру
17.06.2025
Путин утвердил перечень поручений по итогам заседания наблюдательного совета «Движения первых»
Президент утвердил перечень поручений по итогам заседания наблюдательного совета Общеросси...
Редакция «Всем!ру»
Рыбарь
08.07.2025
Отдохнул в Турции - помог ВСУ
Отпуска в Турции наших сограждан стали с некоторых пор не только непатриотичными, но и соо...
Редакция «Всем!ру»
Два Майора
09.07.2025
В России может наконец-то появится инструмент «мягкой силы»
Глава Россотрудничества Евгений Примаков (внук экс-председателя Правительства РФ Е. Примак...
Редакция «Всем!ру»
Два Майора
08.07.2025
Швейцария закупит у Германии системы ПВО
Согласно заключённому соглашению будут приобретены пять ЗРК IRIS-T SLM. Поставка знаменует...